产品说明
应用
高效液相色谱法采用糖精对乙酰磺胺酸钾、糖精和阿斯巴甜进行同时分离和测定 。用于大鼠的甜味偏好测试 。
包装
250, 500 g in poly bottle
生化/生理作用
N-甲基-N′-硝基-N-亚硝基胍后给予糖精促进大鼠肿瘤的发展。
哺乳动物的甜促味剂。有人提出，果蝇具有葡萄糖特异性甘油味觉受体结合位点。
基本信息
| 经验(实验)分子式 | C7H5NO3S |
| 分子量 | 183.18 |
| Beilstein | 6888 |
| EC 号 | 201-321-0 |
| MDL编号 | MFCD00005866 |
| PubChem化学物质编号 | 24846892 |
| NACRES | NA.22 |
产品性质
| 质量水平 | 100 |
| 测定 | ≥98% |
| mp | 226-229 ℃ (lit.) |
| 溶解性 | H2O: soluble 1g in 290ml acetone: soluble 1g in 12ml alcohol: soluble 1g in 31ml boiling water: soluble 1g in 25ml glycerol: soluble 1g in 50ml alcohol: very slightly soluble chloroform: slightly soluble diethyl ether: slightly soluble |
| SMILES string | O=C1NS(=O)(=O)c2ccccc12 |
| InChI | 1S/C7H5NO3S/c9-7-5-3-1-2-4-6(5)12(10,11)8-7/h1-4H,(H,8,9) |
| InChI key | CVHZOJJKTDOEJC-UHFFFAOYSA-N |
安全信息
| 储存分类代码 | 13 - Non Combustible Solids |
| WGK | WGK 2 |
| 闪点(F) | Not applicable |
| 闪点(C) | Not applicable |
| 个人防护装备 | Eyeshields, Gloves, type N95 (US) |
Sigma-Aldrich
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