产品说明
一般描述
包装
100 g in poly bottle
1 kg in poly bottle
基本信息
线性分子式 | C2H5CH(CH3)CH(NH2)CO2H |
分子量 | 131.17 |
Beilstein | 1721792 |
EC 号 | 200-798-2 |
MDL编号 | MFCD00064222 |
eCl@ss | 32160406 |
PubChem化学物质编号 | 24902116 |
NACRES | NA.21 |
产品性质
质量水平 | 400 |
生物来源 | synthetic |
等级 | FG |
reg. compliance | EU Regulation 1334/2008 & 178/2002 FCC FDA 21 CFR 172.320 |
测定 | 99% |
形式 | crystalline powder |
旋光性 | [α]20/D +38.6 to +42.5°, c = 4 in 6 M HCl |
mp | 288 ℃ (dec.) (lit.) |
文件 | see Safety & Documentation for available documents |
性状检查 | odorless |
application(s) | flavors and fragrances |
食品过敏原 | no known allergens |
SMILES string | CC[C@H](C)[C@H](N)C(O)=O |
InChI | 1S/C6H13NO2/c1-3-4(2)5(7)6(8)9/h4-5H,3,7H2,1-2H3,(H,8,9)/t4-,5-/m0/s1 |
InChI key | AGPKZVBTJJNPAG-WHFBIAKZSA-N |
安全信息
储存分类代码 | 13 - Non Combustible Solids |
WGK | WGK 1 |
闪点(F) | Not applicable |
闪点(C) | Not applicable |
个人防护装备 | Eyeshields, Gloves, type N95 (US) |