产品说明
一般描述
应用
包装
250 g in poly bottle
1 kg in poly bottle
生化/生理作用
糖醇甜促味剂。用于甜味抑制研究。
其他说明
Scripps Center for Metabolomics(斯克里普斯代谢组学中心)独立生成的串联质谱数据,可以PDF格式查看或下载。 M9546.pdf 经过测试的代谢物在Scripps Center for Metabolomics(斯克里普斯代谢组学中心) METLIN代谢物数据库有重点介绍。要了解更多信息,请见sigma.com/metlin。
基本信息
经验(实验)分子式 | C6H14O6 |
分子量 | 182.17 |
Beilstein | 1721898 |
EC 号 | 200-711-8 |
MDL编号 | MFCD00064287 |
PubChem化学物质编号 | 24897341 |
NACRES | NA.21 |
产品性质
质量水平 | 200 |
产品线 | BioXtra |
测定 | ≥98% (HPLC) |
杂质 | ≤0.0005% Phosphorus (P) ≤0.01% Insoluble matter |
灼烧残渣 | ≤0.01% |
mp | 167-170 ℃ (lit.) |
溶解性 | H2O: 1 M, clear, colorless |
痕量阴离子 | chloride (Cl-): ≤0.05% sulfate (SO42-): ≤0.05% |
痕量阳离子 | Al: ≤0.0005% Ca: ≤0.0005% Cu: ≤0.0005% Fe: ≤0.0005% K: ≤0.005% Mg: ≤0.0005% NH4+: ≤0.05% Na: ≤0.005% Pb: ≤0.001% Zn: ≤0.0005% |
SMILES string | OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO |
InChI | 1S/C6H14O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3-12H,1-2H2/t3-,4-,5-,6-/m1/s1 |
InChI key | FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N |
安全信息
储存分类代码 | 11 - Combustible Solids |
WGK | WGK 1 |
个人防护装备 | Eyeshields, Gloves, type N95 (US) |