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L-(+)-Tartaric acid

L-(+)-酒石酸

品牌
Sigma-Aldrich
CAS
87-69-4
货号
W304409
规格纯度
≥99.7%, FCC, FG
参考价格
404.65 *本价格含增值税费
促销
服务
  • 原厂保证
  • 包邮
  • 增值税票
数量
-+
产品名称:
87-69-4
L-(+)-Tartaric acid
L-Threaric acid
(2R,3R)-(+)-Tartaric acid
L-(+)-酒石酸
(2R,3R)-(+)-酒石酸
左旋酒石酸
产品介绍:

产品说明

一般描述

L -(+)-酒石酸是一种有机酸,常用作酸剂、增味剂、固化剂和湿润剂。

包装

5, 10 kg in poly drum
1 kg in poly bottle

基本信息

线性分子式HO2CCH(OH)CH(OH)CO2H
分子量150.09
FEMA编号3044
Beilstein1725147
EC 号201-766-0
欧洲委员会编号18
MDL编号MFCD00064207
PubChem化学物质编号24901442
Flavis编号8.018

产品性质

生物来源synthetic
等级FG
Halal
agencymeets purity specifications of JECFA
reg. complianceEU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 163.110
FDA 21 CFR 163.111
FDA 21 CFR 163.112
FDA 21 CFR 184.1099
蒸汽密度5.18 (vs air)
测定≥99.7%
形式crystalline powder
旋光性[α]20/D +12.5°, c = 20 in H2O
自燃温度797 °F
mp170-172 ℃ (lit.)
溶解性water: soluble 150 g/L at 25 ℃
痕量阳离子As: ≤3 ppm
Cd: ≤1 ppm
Hg: ≤1 ppm
heavy metals (as Pb): ≤2 ppm
文件see Safety & Documentation for available documents
性状检查odorless
application(s)flavors and fragrances
食品过敏原no known allergens
SMILES stringO[C@H]([C@@H](O)C(O)=O)C(O)=O
InChI1S/C4H6O6/c5-1(3(7)8)2(6)4(9)10/h1-2,5-6H,(H,7,8)(H,9,10)/t1-,2-/m1/s1
InChI keyFEWJPZIEWOKRBE-JCYAYHJZSA-N

安全信息

象形图GHS05
警示用语:Danger
危险声明H318
预防措施声明P280 - P305 + P351 + P338
危险分类Eye Dam. 1
储存分类代码13 - Non Combustible Solids
WGKWGK 1
闪点(F)302.0 °F - closed cup
闪点(C)150 ℃ - closed cup
个人防护装备dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

Sigma-Aldrich

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