产品说明
应用
D-果糖是一种用途广泛的重要单糖。D-果糖用于碳水化合物研究、有机和生物有机合成；作为模型化合物；作为参比物质、酶底物和营养物质。
基本信息
| 经验(实验)分子式 | C6H12O6 |
| 分子量 | 180.16 |
| Beilstein | 1239004 |
| EC 号 | 200-333-3 |
| MDL编号 | MFCD00148910 |
| PubChem化学物质编号 | 57651096 |
| NACRES | NA.25 |
产品性质
| 产品线 | BioUltra |
| 质量水平 | 100 |
| 测定 | ≥99.0% (HPLC) |
| 旋光性 | [α]20/D −92±2°, 1 hr, c = 10% in H2O |
| 杂质 | insoluble matter, passes filter test |
| 灼烧残渣 | ≤0.1% (as SO4) |
| 缺失 | ≤0.1% loss on drying, 20 ℃ (HV) |
| pH值(酸碱度) | 5.0-7.0 (25 ℃, 0.1 M in H2O) |
| mp | 119-122 ℃ (dec.) (lit.) |
| 溶解性 | H2O: 0.1 M at 20 ℃, clear, colorless |
| 痕量阴离子 | chloride (Cl-): ≤50 mg/kg sulfate (SO42-): ≤50 mg/kg |
| 痕量阳离子 | Al: ≤5 mg/kg As: ≤0.1 mg/kg Ba: ≤5 mg/kg Bi: ≤5 mg/kg Ca: ≤10 mg/kg Cd: ≤5 mg/kg Co: ≤5 mg/kg Cr: ≤5 mg/kg Cu: ≤5 mg/kg Fe: ≤5 mg/kg K: ≤50 mg/kg Li: ≤5 mg/kg Mg: ≤5 mg/kg Mn: ≤5 mg/kg Mo: ≤5 mg/kg Na: ≤50 mg/kg Ni: ≤5 mg/kg Pb: ≤5 mg/kg Sr: ≤5 mg/kg Zn: ≤5 mg/kg |
| λ | 0.1 M in H2O |
| 紫外吸收 | λ: 260 nm Amax: 0.04 λ: 280 nm Amax: 0.04 |
| 储存温度 | room temp |
| SMILES string | OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)C(=O)CO |
| InChI | 1S/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3,5-9,11-12H,1-2H2/t3-,5-,6-/m1/s1 |
| InChI key | BJHIKXHVCXFQLS-UYFOZJQFSA-N |
安全信息
| 储存分类代码 | 11 - Combustible Solids |
| WGK | WGK 1 |
| 个人防护装备 | Eyeshields, Gloves, type N95 (US) |
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