(3R,3′S,5′R)-3,3′-二羟基-β,κ-胡萝卜素-6′-酮

产品名称：

465-42-9
Capsanthin
(3R,3′S,5′R)-3,3′-Dihydroxy-β,κ-caroten-6′-one
辣椒红素
(3R,3′S,5′R)-3,3′-二羟基-β,κ-胡萝卜素-6′-酮

产品介绍：

产品说明

生化/生理作用

辣椒红素是潜在的保健品，存在于绿色蔬菜中，是红辣椒和芦笋的成分。辣椒红素具有抗增殖作用。

基本信息

产品性质

质量水平	100
测定	≥90.0% (HPLC)
形式	powder
λ	in hexane (with 2% dichloromethane)
紫外吸收	λ: 467-471 nm A_max
储存温度	−20℃
SMILES string	CC(/C=C/C1=C(C)C[C@@H](O)CC1(C)C)=C\C=C\C(C)=C\C=C\C=C(C)\C=C\C=C(\C=C\C([C@@]2(C)C(C)(C)C[C@H](O)C2)=O)C
InChI	1S/C40H56O3/c1-29(17-13-19-31(3)21-23-36-33(5)25-34(41)26-38(36,6)7)15-11-12-16-30(2)18-14-20-32(4)22-24-37(43)40(10)28-35(42)27-39(40,8)9/h11-24,34-35,41-42H,25-28H2,1-10H3/b12-11+,17-13+,18-14+,23-21+,24-22+,29-15+,30-16+,31-19+,32-20+/t34-,35+,40+/m1/s1
InChI key	VYIRVAXUEZSDNC-RDJLEWNRSA-N

安全信息