产品说明
生化/生理作用
该抑制剂能够在较小程度上抑制胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶和纤溶酶。它还能抑制蛋白酶血浆激肽释放酶和凝血因子X，机制与抑制胰蛋白酶类似。胰蛋白酶抑制剂不会抑制金属蛋白酶、基于组织的激肽释放酶、酸性蛋白酶或硫代蛋白酶。该抑制剂通过与蛋白酶活性位点按1:1化学计量形成复合物，然后在抑制剂上切割单个精氨酸-异亮氨酸键。抑制作用是可逆的且具有pH依赖性。
组分
The soybean trypsin inhibitor is a monomeric protein containing 181 amino acid residues in a single polypeptide chain crosslinked by two disulfide bridges.
单位定义
一个胰蛋白酶单位是指在25℃、pH 7.6条件下，以N-α-苯甲酰基-L-精氨酸乙酯(BAEE)为底物，每分钟产生0.001的 A253所需的酶量。
One trypsin unit = A253 of 0.001 per minute with N-alpha-benzoyl-L-arginine ethyl ester (BAEE) as substrate at pH 7.6 at 25 ℃.
制备说明
胰蛋白酶抑制剂能够以10 mg/mL溶于水和磷酸盐缓冲液。它能够以1 mg/mL溶于平衡盐溶液和无血清培养基中。浓度大于10 mg/mL的浓缩液可能浑浊，呈黄色至琥珀色。使用胰蛋白酶消化细胞后，重悬于胰蛋白酶抑制剂溶液中，使得用于解离的胰蛋白酶溶液浓度达到1 mg/mL。然后将细胞悬浮液以1000rpm离心，得到细胞沉淀。
在2-8℃下短期储存时，溶液可保持活性。溶液分装后可在-20℃冷冻并保持稳定。
基本信息
| EC 号 | 232-906-9 |
| MDL编号 | MFCD00082103 |
| NACRES | NA.77 |
产品性质
| 质量水平 | 200 |
| 生物来源 | Glycine max (soybean) |
| 形式 | powder |
| 分子量 | 20,100 Da |
| technique(s) | isoelectric focusing (IEF): suitable |
| pI | 4.6 |
| 溶解性 | balanced salt solution: 1 mg/mL concentrate: >10 mg/mL, hazy, amber-yellow phosphate buffer: 10 mg/mL water: 10 mg/mL serum-free medium: soluble |
| 运输 | ambient |
| 储存温度 | −20℃ |
Sigma-Aldrich
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