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2-Methylpyrazine

2-甲基吡嗪

品牌
Sigma-Aldrich
CAS
109-08-0
货号
W330906
规格纯度
≥99%, FCC, FG
参考价格
637.25 *本价格含增值税费
促销
服务
  • 原厂保证
  • 包邮
  • 增值税票
数量
-+
产品名称:
109-08-0
2-Methylpyrazine
2-甲基吡嗪
产品介绍:

产品说明

一般描述

2-甲基吡嗪是年糕、烤花生和大豆产品中被报道的主要风味挥发物之一。

包装

5 kg in steel drum
100 g in glass bottle
1 kg in glass bottle

基本信息

经验(实验)分子式C5H6N2
分子量94.11
FEMA编号3309
Beilstein105778
EC 号203-645-8
欧洲委员会编号2270
MDL编号MFCD00006142
PubChem化学物质编号24901629
Flavis编号14.027
NACRESNA.21

产品性质

质量水平400
生物来源synthetic
等级FG
Halal
Kosher
agencyfollows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA
reg. complianceEU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
测定≥99%
折射率n20/D 1.504 (lit.)
bp135 ℃/761 mmHg (lit.)
mp−29 ℃ (lit.)
密度1.03 g/mL at 25 ℃ (lit.)
文件see Safety & Documentation for available documents
性状检查musty; nutty; peanut
application(s)flavors and fragrances
食品过敏原no known allergens
致敏芳香化合物no known allergens
SMILES stringCc1cnccn1
InChI1S/C5H6N2/c1-5-4-6-2-3-7-5/h2-4H,1H3
InChI keyCAWHJQAVHZEVTJ-UHFFFAOYSA-N

安全信息

象形图GHS02GHS07
警示用语:Warning
危险声明H226 - H302
预防措施声明P210 - P233 - P240 - P241 - P242 - P301 + P312
危险分类Acute Tox. 4 Oral - Flam. Liq. 3
储存分类代码3 - Flammable liquids
WGKWGK 3
闪点(F)122.0 °F
闪点(C)50 ℃
个人防护装备Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

Sigma-Aldrich

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