（2S，3R）-2-（3,4,5-三羟基苯基）-3,4-二氢-1（2H）-苯并-3,5,7-三醇

产品名称：

3371-27-5
(-)-Gallocatechin
(2S,3R)-2-(3,4,5-Trihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-1(2H)-benzopyran-3,5,7-triol
(-)-倍儿茶酸
（2S，3R）-2-（3,4,5-三羟基苯基）-3,4-二氢-1（2H）-苯并-3,5,7-三醇

产品介绍：

产品说明

一般描述

(−)-没食子儿茶素是一种多酚化合物，是存在于绿茶Camellia sinensis中主要的儿茶素之一。

应用

(−)-没食子儿茶素作为参考标准品的应用实例：

高效液相色谱鉴定菠萝(Ananas comosus)中的多酚化合物
高效液相色谱/光电二极管阵列检测(RP-HPLC/PDAD)分析绿茶Camellia sinensis来源的儿茶素特征
作为参考标准品，用于通过高效液相色谱-四极杆飞行时间串联质谱(HPLC-qTOF-MS/MS)分析圆叶葡萄(muscadine grape) 杂交种的黄烷-3-醇(黄烷醇)类化合物特征

包装

1, 5 mg in glass bottle

生化/生理作用

(−)-没食子儿茶素(GC)具有清除自由基的抗氧化特性。它也可抑制破骨细胞生成。没食子儿茶素可激发大肠杆菌抵抗紫外线诱导突变的抗突变活性。它也可抑制牙龈卟啉单胞菌在口腔上皮细胞上的生长和粘附。

其他说明

在绿茶中发现的多酚化合物。(−)-表没食子儿茶素的差向异构体。

基本信息

经验(实验)分子式	C₁₅H₁₄O₇
分子量	306.27
MDL编号	MFCD01632616
PubChem化学物质编号	24895266
NACRES	NA.77

产品性质

质量水平	200
测定	≥98% (HPLC)
溶解性	H₂O: 5 mg/mL (with brief sonication) alcohol: soluble
储存温度	2-8℃
SMILES string	O[C@@H]1Cc2c(O)cc(O)cc2O[C@H]1c3cc(O)c(O)c(O)c3
InChI	1S/C15H14O7/c16-7-3-9(17)8-5-12(20)15(22-13(8)4-7)6-1-10(18)14(21)11(19)2-6/h1-4,12,15-21H,5H2/t12-,15+/m1/s1
InChI key	XMOCLSLCDHWDHP-DOMZBBRYSA-N

安全信息

象形图
警示用语：	Warning
危险声明	H315 - H319 - H335
预防措施声明	P261 - P264 - P271 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
危险分类	Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
靶器官	Respiratory system
储存分类代码	11 - Combustible Solids
WGK	WGK 3
闪点(F)	Not applicable
闪点(C)	Not applicable
个人防护装备	dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves