产品说明
包装
100 g in glass bottle
1 kg in glass bottle
5 kg in poly drum
生化/生理作用
50ppm 时的味道
其他说明
天然存在:越橘、布枯油、啤酒花油、桃金娘油、胡椒、悬钩子、苏格兰薄荷、草莓、弗吉尼亚烟草。
基本信息
经验(实验)分子式 | C10H16O |
分子量 | 152.23 |
FEMA编号 | 3439 |
EC 号 | 243-409-1 |
欧洲委员会编号 | 10285 |
MDL编号 | MFCD00001341 |
PubChem化学物质编号 | 24901707 |
Flavis编号 | 2.091 |
NACRES | NA.21 |
产品性质
质量水平 | 400 |
生物来源 | synthetic |
等级 | FG Kosher |
reg. compliance | EU Regulation 1334/2008 & 872/2012 |
测定 | ≥95% |
旋光性 | [α]20/D −51°, neat |
折射率 | n |
bp | 221-222 ℃ (lit.) |
密度 | 0.954 g/mL at 25 ℃ (lit.) |
文件 | see Safety & Documentation for available documents |
性状检查 | fruity; minty; herbaceous |
application(s) | flavors and fragrances |
食品过敏原 | no known allergens |
SMILES string | CC1(C)C2CC=C(CO)C1C2 |
InChI | 1S/C10H16O/c1-10(2)8-4-3-7(6-11)9(10)5-8/h3,8-9,11H,4-6H2,1-2H3/t8-,9-/m0/s1 |
InChI key | RXBQNMWIQKOSCS-IUCAKERBSA-N |
安全信息
储存分类代码 | 10 - Combustible liquids |
WGK | WGK 3 |
闪点(F) | 192.2 °F - closed cup |
闪点(C) | 89 ℃ - closed cup |
Sigma-Aldrich