产品说明
一般描述
异戊酸是存在于醋诱饵中的挥发性有机化合物，并且通过固相微萃取来测定。异戊酸可抑制饱和脂肪酸的合成。它是细胞生长的有利碳源。此外，它是一种很有前景的气味指示剂。
应用
异戊酸可抑制饱和脂肪酸的合成。
包装
100, 500 mL in glass bottle
其他说明
Scripps Center for Metabolomics(斯克里普斯代谢组学中心)独立生成的串联质谱数据，可以PDF格式查看或下载。 129542.pdf 经过测试的代谢物在Scripps Center for Metabolomics(斯克里普斯代谢组学中心) METLIN 代谢物数据库中有重点介绍。更多信息请见sigma.com/metlin。
基本信息
| 线性分子式 | (CH3)2CHCH2COOH |
| 分子量 | 102.13 |
| Beilstein | 1098522 |
| EC 号 | 207-975-3 |
| MDL编号 | MFCD00002726 |
| PubChem化学物质编号 | 24847909 |
| NACRES | NA.22 |
产品性质
| 质量水平 | 200 |
| 蒸汽压 | 0.38 mmHg ( 20 ℃) |
| 测定 | 99% |
| 形式 | liquid |
| 自燃温度 | 824 °F |
| 折射率 | n |
| bp | 175-177 ℃ (lit.) |
| mp | −29 ℃ (lit.) |
| 密度 | 0.925 g/mL at 20 ℃ (lit.) |
| SMILES string | CC(C)CC(O)=O |
| InChI | 1S/C5H10O2/c1-4(2)3-5(6)7/h4H,3H2,1-2H3,(H,6,7) |
| InChI key | GWYFCOCPABKNJV-UHFFFAOYSA-N |
安全信息
| 象形图 |  |
| 警示用语： | Danger |
| 危险声明 | H314 |
| 预防措施声明 | P280 - P301 + P330 + P331 - P303 + P361 + P353 - P304 + P340 + P310 - P305 + P351 + P338 - P363 |
| 危险分类 | Eye Dam. 1 - Skin Corr. 1B |
| 储存分类代码 | 8A - Combustible, corrosive hazardous materials |
| WGK | WGK 1 |
| 闪点(F) | 176.0 °F - Pensky-Martens closed cup |
| 闪点(C) | 80 ℃ - Pensky-Martens closed cup |
| 个人防护装备 | Faceshields, Gloves, Goggles, type ABEK (EN14387) respirator filter |
Sigma-Aldrich
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