产品说明
一般描述
吡喃糖氧化酶(P20)，是由共价结合的黄素腺嘌呤二核苷酸组成的同型四聚体蛋白质，主要存在于担子菌类木材腐朽菌中。
应用
吡喃糖氧化酶(来源于云芝)已用于
包装
250, 1000 units in poly bottle
生化/生理作用
吡喃糖氧化酶(P2O)催化吡喃醛糖C-2位氧化成为相应的2-酮醛糖。吡喃糖氧化酶的体内底物据认为是D-葡萄糖、D-半乳糖和D-木糖。 它们可分别被氧化成为2-酮基-D-葡萄糖(D-阿拉伯-己-2-酮糖，2-脱氢-D-葡萄糖)、2-酮基-D-半乳糖(D-来苏型-己-2-酮糖，2-脱水-D-半乳糖)和2-酮基-D-木糖(D-苏型-戊-2-酮糖，2-脱水-D-木糖)。吡喃糖氧化酶对L-山梨糖、D-葡萄糖酸-1,5-内酯和D-阿洛糖等糖类有显著活性。 当吡喃糖氧化酶催化吡喃醛糖的氧化时，电子转移到分子氧上，从而形成过氧化氢。
吡喃糖氧化酶(P2O)在临床化学中可用于测定1,5-脱水-
单位定义
一个单位在 37℃，pH7.0 下每分钟产生 1.0μ 摩尔过氧化氢。
其他说明
含谷氨酸
基本信息
| 酶学委员会(EC)编号 | 1.1.3.10 ( BRENDA | IUBMB ) |
| MDL编号 | MFCD03458318 |
| NACRES | NA.54 |
产品性质
| 质量水平 | 200 |
| 重组 | expressed in E. coli |
| 形式 | powder |
| specific activity | ≥2.7 units/mg solid |
| 运输 | wet ice |
| 储存温度 | −20℃ |
安全信息
| 储存分类代码 | 13 - Non Combustible Solids |
| WGK | WGK 3 |
| 闪点(F) | Not applicable |
| 闪点(C) | Not applicable |
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