产品说明
一般描述
分析微生物学和工业发酵培养基中推荐的有机氮源和生长因子。这种酪蛋白胨是高度可溶的。
基本信息
| EC 号 | 293-428-4 |
| NACRES | NA.85 |
产品性质
| 质量水平 | 200 |
| 生物来源 | bovine milk |
| 等级 | for biotechnological purposes |
| 测定 | ≥12% total nitrogen (N) basis ≥4% amino-nitrogen basis |
| 形式 | powder |
| 灼烧残渣 | ≤22% |
| 缺失 | ≤8.0% loss on drying |
| pH值(酸碱度) | 6.2-7.2 (25 ℃) |
| 溶解性 | H2O: 2%, clear, faintly yellow to brownish-yellow |
| application(s) | food and beverages microbiology |
安全信息
| 储存分类代码 | 11 - Combustible Solids |
| WGK | WGK 1 |
| 闪点(F) | Not applicable |
| 闪点(C) | Not applicable |
| 个人防护装备 | Eyeshields, Gloves, type N95 (US) |
Sigma-Aldrich
m.cnreagent.com
