产品说明
一般描述
该酶在50℃下、pH 8-10的范围内具有最佳的明胶水解效果。商业上，它在50℃下、pH 6-10之间是稳定的，被用于用于洗衣洗涤剂配方，也用于从照相乳剂中回收银。
应用
使用来自地衣芽孢杆菌的蛋白酶来消化蛾触角叶中的神经外膜；绿棉铃虫。
蛋白酶是一种通过水解肽键来分解蛋白的酶。蛋白酶用于降解蛋白质，研究蛋白酶抑制剂和研究热失活动力学。 蛋白酶用于孵育中的核酸分离步骤。来自地衣芽孢杆菌的蛋白酶(商品货号P5459)用于从骨胳肌中分离线粒体时水解肌肉。
包装
5 g in glass bottle
包装规格基于蛋白含量。
生化/生理作用
蛋白酶通过肽键的水解使蛋白质分解代谢。蛋白酶可被丝氨酸活性位点抑制剂所灭活，如苯甲基磺酰氟(PMSF)和二异丙基氟磷酸盐。
单位定义
若无其他说明，则一个酶活性单位是指在pH7.5、37℃条件下每分钟水解酪蛋白并产生相当于1.0 μM (181 μg) 酪氨酸的颜色(使用Folin-Ciocalteu试剂显色)所需的酶量。
基本信息
| 酶学委员会(EC)编号 | 3.4.21.62 ( BRENDA | IUBMB ) |
| MDL编号 | MFCD00132092 |
| eCl@ss | 32160410 |
| NACRES | NA.54 |
产品性质
| 质量水平 | 200 |
| 生物来源 | Bacillus licheniformis |
| 形式 | glycerol solution (50%) |
| specific activity | ≥7 units/mg protein (biuret) |
| 浓度 | ≥50 mg/mL |
| 溶解性 | 0.85% sodium chloride: soluble, clear (Diluted) H2O: miscible |
| 储存温度 | 2-8℃ |
安全信息
| 象形图 |   |
| 警示用语： | Danger |
| 危险声明 | H318 - H334 - H412 |
| 预防措施声明 | P273 - P280 - P305 + P351 + P338 + P310 |
| 危险分类 | Aquatic Chronic 3 - Eye Dam. 1 - Resp. Sens. 1 |
| 储存分类代码 | 10 - Combustible liquids |
| WGK | WGK 1 |
| 个人防护装备 | dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves |
Sigma-Aldrich
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