产品说明
一般描述
4-羟基苯甲醛天然存在于香草豆中,是香草香精的关键成分之一。
包装
10 kg in fiber drum
5 kg in poly drum
1 kg in poly bottle
基本信息
| 线性分子式 | HOC6H4CHO |
| 分子量 | 122.12 |
| FEMA编号 | 3984 |
| Beilstein | 471352 |
| EC 号 | 204-599-1 |
| MDL编号 | MFCD00006939 |
| PubChem化学物质编号 | 24901959 |
| Flavis编号 | 5.047 |
| NACRES | NA.21 |
产品性质
| 质量水平 | 400 |
| 生物来源 | synthetic |
| 等级 | FG Halal Kosher |
| agency | follows IFRA guidelines |
| reg. compliance | EU Regulation 1223/2009 EU Regulation 1334/2008 & 872/2012 FDA 21 CFR 110 |
| 测定 | ≥97% |
| mp | 112-116 ℃ (lit.) |
| 文件 | see Safety & Documentation for available documents |
| 性状检查 | almond; nutty; balsamic; sweet |
| application(s) | flavors and fragrances |
| 食品过敏原 | no known allergens |
| 致敏芳香化合物 | no known allergens |
| SMILES string | [H]C(=O)c1ccc(O)cc1 |
| InChI | 1S/C7H6O2/c8-5-6-1-3-7(9)4-2-6/h1-5,9H |
| InChI key | RGHHSNMVTDWUBI-UHFFFAOYSA-N |
安全信息
| 象形图 | ![]() |
| 警示用语: | Danger |
| 危险声明 | H318 |
| 预防措施声明 | P280 - P305 + P351 + P338 |
| 危险分类 | Eye Dam. 1 |
| 储存分类代码 | 11 - Combustible Solids |
| WGK | WGK 2 |
| 个人防护装备 | dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves |

Sigma-Aldrich
