4-羟基-2,5-二甲基l-3(2<I>H</I>)-呋喃酮

产品名称：

3658-77-3
4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone
Strawberry furanone
Furaneol
2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3(2H)-furanone
4-羟基-2,5-二甲基l-3(2H)-呋喃酮
2,5-二甲基-4-羟基-3(2H)-呋喃酮
天然呋喃酮
草莓呋喃酮

产品介绍：

产品说明

一般描述

4-羟基-2,5-二甲基-3 (2 H )-呋喃酮是一种存在于菠萝、草莓和芒果等水果中的风味化合物。

包装

1 kg in foil bag in 4G container
100 g in foil bag in 4G container

基本信息

经验(实验)分子式	C₆H₈O₃
分子量	128.13
FEMA编号	3174
Beilstein	1281357
EC 号	222-908-8
欧洲委员会编号	536
MDL编号	MFCD00010706
PubChem化学物质编号	24901514
Flavis编号	13.010
NACRES	NA.21

产品性质

质量水平	400
生物来源	synthetic
等级	FG Halal Kosher
agency	follows IFRA guidelines meets purity specifications of JECFA
reg. compliance	EU Regulation 1223/2009 EU Regulation 1334/2008 & 178/2002 FCC
测定	≥98%
mp	73-77 ℃ (lit.)
文件	see Safety & Documentation for available documents
性状检查	caramel; strawberry; sweet
application(s)	flavors and fragrances
食品过敏原	no known allergens
致敏芳香化合物	no known allergens
储存温度	2-8℃
SMILES string	CC1OC(C)=C(O)C1=O
InChI	1S/C6H8O3/c1-3-5(7)6(8)4(2)9-3/h3,8H,1-2H3
InChI key	INAXVXBDKKUCGI-UHFFFAOYSA-N

安全信息

象形图
警示用语：	Danger
危险声明	H302 - H314 - H317
预防措施声明	P260 - P270 - P280 - P301 + P312 - P303 + P361 + P353 - P305 + P351 + P338
危险分类	Acute Tox. 4 Oral - Eye Dam. 1 - Skin Corr. 1B - Skin Sens. 1
储存分类代码	8A - Combustible, corrosive hazardous materials
WGK	WGK 1
闪点(F)	Not applicable
闪点(C)	Not applicable
个人防护装备	dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves