基本信息
| 经验(实验)分子式 | C6H12S2 |
| 分子量 | 148.29 |
| FEMA编号 | 4870 |
产品性质
| 质量水平 | 400 |
| 生物来源 | botanical |
| 等级 | Halal Kosher |
| reg. compliance | FDA 21 CFR 117 |
| 测定 | ≥95% |
| 文件 | see Safety & Documentation for available documents |
| 性状检查 | garlic; horseradish; onion; sulfurous |
| application(s) | flavors and fragrances |
| 食品过敏原 | no known allergens |
安全信息
| 储存分类代码 | 10 - Combustible liquids |
| WGK | WGK 3 |
| 闪点(F) | 171.5 °F |
| 闪点(C) | 77.5 ℃ |
Sigma-Aldrich
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