产品说明
包装
1 kg in poly bottle
9, 20 kg in poly drum
生化/生理作用
10ppm 时的味道
基本信息
线性分子式 | CH3(CH2)4CO2CH2CH(CH3)2 |
分子量 | 172.26 |
FEMA编号 | 2202 |
EC 号 | 203-332-6 |
欧洲委员会编号 | 314 |
MDL编号 | MFCD00048870 |
PubChem化学物质编号 | 24900913 |
Flavis编号 | 9.064 |
NACRES | NA.21 |
产品性质
质量水平 | 400 |
生物来源 | synthetic |
等级 | FG Halal |
reg. compliance | EU Regulation 1334/2008 & 178/2002 FDA 21 CFR 117 FDA 21 CFR 172.515 |
测定 | ≥98% |
折射率 | n |
bp | 348-350 ℃ (lit.) |
密度 | 0.856 g/mL at 25 ℃ (lit.) |
文件 | see Safety & Documentation for available documents |
性状检查 | apple; green; pineapple; sweet |
application(s) | flavors and fragrances |
食品过敏原 | no known allergens |
储存温度 | 2-8℃ |
SMILES string | CCCCCC(=O)OCC(C)C |
InChI | 1S/C10H20O2/c1-4-5-6-7-10(11)12-8-9(2)3/h9H,4-8H2,1-3H3 |
InChI key | UXUPPWPIGVTVQI-UHFFFAOYSA-N |
安全信息
象形图 | |
警示用语: | Warning |
危险声明 | H315 - H319 |
预防措施声明 | P302 + P352 - P305 + P351 + P338 |
危险分类 | Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 |
储存分类代码 | 10 - Combustible liquids |
WGK | WGK 2 |
闪点(F) | 168.8 °F - closed cup |
闪点(C) | 76 ℃ - closed cup |