产品说明
一般描述
乙酰香草酮是香草醛的结构类似物，主要存在于橡木桶陈酿的葡萄酒中。 它是一种强效的 NADPH 氧化酶抑制剂。
包装
10 kg in composite drum
100 g in poly bottle
1 kg in poly bottle
25 kg in fiber drum
基本信息
| 线性分子式 | HOC6H3(OCH3)COCH3 |
| 分子量 | 166.17 |
| Beilstein | 637373 |
| EC 号 | 207-854-5 |
| MDL编号 | MFCD00008747 |
| PubChem化学物质编号 | 24902039 |
| Flavis编号 | 7.142 |
| NACRES | NA.21 |
产品性质
| 质量水平 | 400 |
| 生物来源 | synthetic |
| 等级 | FG Halal |
| agency | follows IFRA guidelines |
| reg. compliance | EU Regulation 1223/2009 EU Regulation 1334/2008 & 872/2012 FDA 21 CFR 110 |
| 测定 | ≥98% |
| bp | 263-265 ℃/17 mmHg (lit.) |
| mp | 112-115 ℃ (lit.) |
| 文件 | see Safety & Documentation for available documents |
| 性状检查 | vanilla |
| application(s) | flavors and fragrances |
| 食品过敏原 | no known allergens |
| 致敏芳香化合物 | no known allergens |
| SMILES string | COc1cc(ccc1O)C(C)=O |
| InChI | 1S/C9H10O3/c1-6(10)7-3-4-8(11)9(5-7)12-2/h3-5,11H,1-2H3 |
| InChI key | DFYRUELUNQRZTB-UHFFFAOYSA-N |
安全信息
| 象形图 |  |
| 警示用语： | Warning |
| 危险声明 | H315 - H319 - H335 |
| 预防措施声明 | P261 - P264 - P271 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338 |
| 危险分类 | Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3 |
| 靶器官 | Respiratory system |
| 储存分类代码 | 11 - Combustible Solids |
| WGK | WGK 2 |
| 个人防护装备 | dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves |
Sigma-Aldrich
m.cnreagent.com
