产品说明
一般描述
1,4-二甲氧基苯可被用作食品工业中的调味剂。它是在麝香松露、越南绿茶和莲花茶中发现的主要挥发性成分之一。
包装
5, 10 kg in fiber drum
1 kg in poly bottle
法律信息
仅限研发或食品制造使用
基本信息
| 线性分子式 | C6H4(OCH3)2 |
| 分子量 | 138.16 |
| FEMA编号 | 2386 |
| Beilstein | 774605 |
| EC 号 | 205-771-9 |
| 欧洲委员会编号 | 2059 |
| MDL编号 | MFCD00008401 |
| PubChem化学物质编号 | 24901038 |
| Flavis编号 | 4.034 |
| NACRES | NA.21 |
产品性质
| 质量水平 | 400 |
| 生物来源 | synthetic |
| 等级 | FG Halal Kosher |
| agency | follows IFRA guidelines meets purity specifications of JECFA |
| reg. compliance | EU Regulation 1223/2009 EU Regulation 1334/2008 & 178/2002 FDA 21 CFR 172.515 |
| 蒸汽密度 | 4.8 (vs air) |
| 蒸汽压 | <1 mmHg ( 20 ℃) |
| 测定 | 99% |
| 自燃温度 | 1463 °F |
| bp | 213 ℃ (lit.) |
| mp | 53-57 ℃ 54-56 ℃ (lit.) |
| 密度 | 1.053 g/mL at 25 ℃ (lit.) |
| 文件 | see Safety & Documentation for available documents |
| 性状检查 | fennel; green; sweet |
| application(s) | flavors and fragrances |
| 食品过敏原 | no known allergens |
| 致敏芳香化合物 | no known allergens |
| SMILES string | COc1ccc(OC)cc1 |
| InChI | 1S/C8H10O2/c1-9-7-3-5-8(10-2)6-4-7/h3-6H,1-2H3 |
| InChI key | OHBQPCCCRFSCAX-UHFFFAOYSA-N |
安全信息
| 储存分类代码 | 11 - Combustible Solids |
| WGK | WGK 1 |
| 闪点(F) | 257.0 °F - closed cup |
| 闪点(C) | 125 ℃ - closed cup |
| 个人防护装备 | dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves |
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