<SC>L</SC>-羟基丁二酸

产品名称：

97-67-6
L-(-)-Malic acid
L-Hydroxybutanedioic acid
(S)-(-)-2-Hydroxysuccinic acid
L-苹果酸
L-羟基丁二酸
(S)-(-)-2-羟基琥珀酸

产品介绍：

产品说明

一般描述

L-苹果酸是天然存在的苹果酸异构体，主要存在于酸味和未成熟的果实中。

应用

L-(-)-苹果酸可用于制备：

包装

1 kg in poly bottle
100, 500 g in poly bottle

基本信息

产品性质

质量水平	200
测定	≥95% (titration)
形式	powder
pKa (25 ℃)	(1) 3.46, (2) 5.10
mp	101-103 ℃ (lit.)
溶解性	water: 100 mg/mL, clear to very slightly hazy, colorless
SMILES string	O[C@@H](CC(O)=O)C(O)=O
InChI	1S/C4H6O5/c5-2(4(8)9)1-3(6)7/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9)/t2-/m0/s1
InChI key	BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N

安全信息

象形图
警示用语：	Warning
危险声明	H319
预防措施声明	P264 - P280 - P305 + P351 + P338 - P337 + P313
危险分类	Eye Irrit. 2
储存分类代码	11 - Combustible Solids
WGK	WGK 1
闪点(F)	Not applicable
闪点(C)	Not applicable
个人防护装备	dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves