产品说明
一般描述
苹果酸可用作昆虫组织培养的成分。 它也可用作软饮料、果酱、水果和蔬菜汁中的酸化剂。
应用
苹果酸已被用于：
包装
25, 100, 500 g in poly bottle
生化/生理作用
苹果酸是细胞代谢的一部分。它可应用于制药领域中。它可有效治疗肝功能不全、对抗高氨血症。它可用作氨基酸输注的一部分。 苹果酸还可以作为纳米药物治疗脑神经系统疾病。 一种TCA(Krebs循环)中间体以及苹果酸天门冬氨酸穿梭的分子伴侣。
基本信息
| 线性分子式 | HO2CCH2CH(OH)CO2H |
| 分子量 | 134.09 |
| Beilstein | 1723541 |
| EC 号 | 202-601-5 |
| MDL编号 | MFCD00064213 |
| PubChem化学物质编号 | 24897161 |
| NACRES | NA.75 |
产品性质
| 质量水平 | 200 |
| 生物来源 | microbial |
| 产品线 | BioReagent |
| 测定 | ≥95% (titration) |
| 形式 | powder |
| technique(s) | cell culture | insect: suitable cell culture | mammalian: suitable |
| mp | 101-103 ℃ (lit.) |
| 溶解性 | water: 100 mg/mL, clear to slightly hazy, colorless |
| web metadata keyword.default | TCA intermediate, malate:aspartate shuttle, |
| SMILES string | O[C@@H](CC(O)=O)C(O)=O |
| InChI | 1S/C4H6O5/c5-2(4(8)9)1-3(6)7/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9)/t2-/m0/s1 |
| InChI key | BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N |
安全信息
| 象形图 |  |
| 警示用语： | Warning |
| 危险声明 | H319 |
| 预防措施声明 | P305 + P351 + P338 |
| 危险分类 | Eye Irrit. 2 |
| 储存分类代码 | 11 - Combustible Solids |
| WGK | WGK 3 |
| 个人防护装备 | dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves |
m.cnreagent.com
