5-(2-羟乙基)-4-甲基噻唑

产品名称：

137-00-8
4-Methyl-5-thiazoleethanol
Sulfurol
5-(2-Hydroxyethyl)-4-methylthiazole
4-甲基-5-噻唑乙醇
5-(2-羟乙基)-4-甲基噻唑
磺酰醇

产品介绍：

产品说明

一般描述

4-甲基-5-噻唑乙醇是一种含硫杂环风味化合物，据报道其产生于考姆特芝士和人参中。

包装

5, 10 kg in composite drum
250 g in glass bottle
1 kg in glass bottle

基本信息

产品性质

质量水平	400
生物来源	synthetic
等级	FG Halal Kosher
agency	follows IFRA guidelines meets purity specifications of JECFA
reg. compliance	EU Regulation 1223/2009 EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
测定	≥98%
折射率	n20/D 1.550 (lit.)
bp	135 ℃/7 mmHg (lit.)
密度	1.196 g/mL at 25 ℃ (lit.)
文件	see Safety & Documentation for available documents
性状检查	fatty; meaty; nutty
application(s)	flavors and fragrances
食品过敏原	no known allergens
致敏芳香化合物	no known allergens
储存温度	2-8℃
SMILES string	Cc1ncsc1CCO
InChI	1S/C6H9NOS/c1-5-6(2-3-8)9-4-7-5/h4,8H,2-3H2,1H3
InChI key	BKAWJIRCKVUVED-UHFFFAOYSA-N

安全信息

象形图
警示用语：	Warning
危险声明	H315 - H319 - H335
预防措施声明	P261 - P264 - P271 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
危险分类	Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
靶器官	Respiratory system
储存分类代码	10 - Combustible liquids
WGK	WGK 3
闪点(F)	233.6 °F - closed cup
闪点(C)	112 ℃ - closed cup
个人防护装备	Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter