产品说明
一般描述
2-辛醇是一种脂肪醇，主要存在于蓖麻油 、番茄叶 和葡萄酒中。
包装
8 kg in poly drum
1 kg in glass bottle
基本信息
| 线性分子式 | CH3(CH2)5CH(OH)CH3 |
| 分子量 | 130.23 |
| FEMA编号 | 2801 |
| EC 号 | 204-667-0 |
| 欧洲委员会编号 | 71 |
| MDL编号 | MFCD00004591 |
| PubChem化学物质编号 | 24901180 |
| Flavis编号 | 2.022 |
| NACRES | NA.21 |
产品性质
| 质量水平 | 400 |
| 生物来源 | synthetic |
| 等级 | FG Halal Kosher |
| agency | meets purity specifications of JECFA |
| 测定 | ≥97% |
| 形式 | liquid |
| 折射率 | n |
| bp | 174-181 ℃ (lit.) |
| 密度 | 0.819 g/mL at 25 ℃ (lit.) |
| 文件 | see Safety & Documentation for available documents |
| 性状检查 | earthy; herbaceous; woody; spicy |
| application(s) | flavors and fragrances |
| 食品过敏原 | no known allergens |
| SMILES string | CCCCCCC(C)O |
| InChI | 1S/C8H18O/c1-3-4-5-6-7-8(2)9/h8-9H,3-7H2,1-2H3 |
| InChI key | SJWFXCIHNDVPSH-UHFFFAOYSA-N |
安全信息
| 象形图 |  |
| 警示用语： | Danger |
| 危险声明 | H318 |
| 预防措施声明 | P280 - P305 + P351 + P338 + P310 |
| 危险分类 | Eye Dam. 1 |
| 储存分类代码 | 10 - Combustible liquids |
| WGK | WGK 1 |
| 闪点(F) | 159.8 °F - closed cup |
| 闪点(C) | 71 ℃ - closed cup |
| 个人防护装备 | Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter |
Sigma-Aldrich
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