5-甲基-2-异丙基环己醇

产品名称：

2216-51-5
L-Menthol
(1R,2S,5R)-(-)-Menthol
(1R,2S,5R)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexanol
(-)-Menthol
5-Methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexanol
L-薄荷醇
(-)-薄荷醇
5-甲基-2-异丙基环己醇
(1R,2S,5R)-2-异丙基-5-甲基环己醇
L-薄荷醇

产品介绍：

产品说明

一般描述

L -薄荷醇是薄荷油的主要成分。因其特有的薄荷味和清凉作用，被广泛用于糖果化妆品和牙膏中。

应用

L-薄荷醇可用作一种典型的风味化合物，制备用于食品加工应用的风味剂封装的多孔纤维素颗粒。

包装

4 kg in fiber drum
100 g in glass bottle
1 kg in glass bottle

生化/生理作用

25ppm 时的味道

其他说明

天然存在：薄荷。

法律信息

仅限用于研发和/或食品生产

免责声明

物质W266523没有REACH注册，因为其唯一支持的用途是根据REACH法规(EC)第1907/2006号第2条在人或兽用医药产品或食品或饲料中的使用。

基本信息

经验(实验)分子式	C₁₀H₂₀O
分子量	156.27
FEMA编号	2665
Beilstein	1902293
EC 号	218-690-9
欧洲委员会编号	65c
MDL编号	MFCD00062979
PubChem化学物质编号	24901227
Flavis编号	2.218

产品性质

等级	FG Kosher natural
reg. compliance	EU Regulation 1334/2008 & 178/2002 FCC FDA 21 CFR 117
蒸汽压	0.8 mmHg ( 20 ℃)
测定	≥99%
旋光性	[α]20/D −49°, c = 10 in 95% ethanol
bp	212 ℃ (lit.)
mp	41-45 ℃ (lit.)
密度	0.89 g/mL at 25 ℃ (lit.)
文件	see Safety & Documentation for available documents
性状检查	minty; cooling; peppermint
application(s)	flavors and fragrances
食品过敏原	no known allergens
致敏芳香化合物	no known allergens
SMILES string	CC(C)[C@@H]1CC[C@@H](C)C[C@H]1O
InChI	1S/C10H20O/c1-7(2)9-5-4-8(3)6-10(9)11/h7-11H,4-6H2,1-3H3/t8-,9+,10-/m1/s1
InChI key	NOOLISFMXDJSKH-KXUCPTDWSA-N

安全信息

象形图
警示用语：	Warning
危险声明	H315 - H319
预防措施声明	P264 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338 - P332 + P313 - P337 + P313
危险分类	Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2
储存分类代码	11 - Combustible Solids
WGK	WGK 1
闪点(F)	201.2 °F - closed cup
闪点(C)	94 ℃ - closed cup
个人防护装备	dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves