产品说明
一般描述
我们致力于为您提供更环保的替代产品，以符合“绿色化学的12项原则”的一项或多项原则要求。当用于燃料电池研究时，该产品经优化可提高能效和防止浪费。有关详细信息，请参阅《Biofiles》的文章。
包装
7500, 15000, 30000, 75000, 150000 units in poly bottle
生化/生理作用
分子量为 141kDa 的四聚体包含了 4 个相同的亚基。每个亚基的活性位点都含有一个锌原子。每个活性位点还含有 2 个反应性巯基以及一个组氨酸残基。
等电点：5.4-5.8
最适 pH：8.6-9.0
底物：酵母乙醇脱氢酶与乙醇最易反应，它的反应活性随着醇体积增大或减小而降低。与支链醇和仲醇的反应活性也非常低。
KM(乙醇)= 2.1×10-2M
KM(甲醇)= 1.3×10-1M
KM(异丙醇)= 1.4×10-1M
抑制剂：能与游离巯基反应的化合物，包括 N-烷基马来酰亚胺和碘乙酰胺。
锌螯合剂的抑制剂，包括 1,10-菲咯啉、
8-羟喹啉、2,2′-联吡啶以及硫脲。
底物类似物抑制剂，包括 β-NAD 类似物、嘌呤和嘧啶衍生物、氯乙醇以及氟乙醇。
吸光系数：E1% = 14.6(水，280nm)
产品规格
干燥的酶已经在真空干燥器中储存了几周，活性几乎没有损失。根据A. Kornberg, 3描述的试验，这种酶可以冷冻保存，反复解冻而不会明显丧失活性。
单位定义
在pH8.8，25℃条件下，一个单位每分钟可将1.0 μmole乙醇转化为乙醛。
外形
Solids containing <2% citrate buffer salts
基本信息
| 酶学委员会(EC)编号 | 1.1.1.1 ( BRENDA | IUBMB ) |
| EC 号 | 232-870-4 |
| MDL编号 | MFCD00081305 |
| NACRES | NA.54 |
产品性质
| 形式 | powder |
| 质量水平 | 200 |
| specific activity | ≥300 units/mg protein |
| 分子量 | ~141,000 (four subunits) |
| 纯化方式 | crystallization |
| 环保替代产品特性 | Waste Prevention Design for Energy Efficiency Learn more about the Principles of Green Chemistry. |
| 适用性 | suitable for recycling micro-assay of β-NAD and β-NADH |
| 环保替代产品分类 | Enabling |
| 储存温度 | −20℃ |
安全信息
| 储存分类代码 | 11 - Combustible Solids |
| WGK | WGK 3 |
| 闪点(F) | Not applicable |
| 闪点(C) | Not applicable |
| 个人防护装备 | Eyeshields, Gloves, type N95 (US) |
Sigma-Aldrich
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