柠檬酸

产品名称：

77-92-9
Citric Acid
2-Hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid, Hydroxytricarballylic acid
柠檬酸

产品介绍：

产品说明

分析说明

Assay (alkalimetric): ≥ 99 %
Identity (IR-spectrum): passes test

基本信息

产品性质

质量水平	200
蒸汽压	<0.1 hPa ( 20 ℃)
测定	≥99% (alkalimetric)
形式	solid
效能	3000 mg/kg LD₅₀, oral (Rat)
expl. lim.	8 %, 65 °F
pH值(酸碱度)	1.7 (20 ℃, 100 g/L in H₂O)
pKa	(1) 3.13, (2) 4.76, (3) 6.4
bp	200 ℃/1013 hPa (decomposition)
mp	153-159 ℃ (lit.)
溶解性	1330 g/L
密度	1.665 g/cm³ at 18 ℃
堆积密度	560 kg/m³
储存温度	15-25℃
SMILES string	OC(=O)CC(O)(CC(O)=O)C(O)=O
InChI	1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)
InChI key	KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N

安全信息