3-乙酰基-6-甲基-2,4-吡喃二酮

产品名称：

520-45-6
Dehydroacetic Acid
2-Acetyl-5-hydroxy-3-oxo-4-hexenoic acid δ-lactone
脱氢乙酸
3-乙酰基-6-甲基-2,4-吡喃二酮

产品介绍：

产品说明

一般描述

脱氢乙酸是红葡萄酒中的一种食品添加剂，其可通过超快速液相色谱-串联四极杆质谱(UFLC-MS/MS)进行测定。

包装

100, 500 g in poly bottle

基本信息

产品性质

质量水平	100
测定	≥98.0% (T)
bp	270 ℃ (lit.)
mp	111-113 ℃ (lit.)
SMILES string	CC(=O)C1C(=O)OC(C)=CC1=O
InChI	1S/C8H8O4/c1-4-3-6(10)7(5(2)9)8(11)12-4/h3,7H,1-2H3
InChI key	PGRHXDWITVMQBC-UHFFFAOYSA-N

安全信息

象形图
警示用语：	Warning
危险声明	H302
预防措施声明	P264 - P270 - P301 + P312 - P501
危险分类	Acute Tox. 4 Oral
储存分类代码	13 - Non Combustible Solids
WGK	WGK 1
闪点(F)	314.6 °F
闪点(C)	157 ℃
个人防护装备	dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves