支链淀粉来源于玉米

产品名称：

9037-22-3
Amylopectin from maize
支链淀粉来源于玉米

产品介绍：

产品说明

一般描述

α;-含 α-1,4-葡聚糖-1,6-交联；每 25 个葡萄糖单位一个末端组

应用

支链淀粉是一种以葡萄糖为基础的高度支链多糖，它与直链淀粉共同形成淀粉。支链淀粉的糖苷键为 α-葡聚糖链中的 α- 1,4 和分支点的α-1，6。玉米中的支链淀粉在结构上与其他植物中的支链淀粉不同，可用于淀粉发育的研究。

其他说明

支链淀粉的结构表征

基本信息

产品性质

质量水平	100
灼烧残渣	≤0.1%
InChI	1S/C30H52O26/c31-1-6-11(35)13(37)19(43)28(50-6)55-24-9(4-34)52-27(21(45)16(24)40)48-5-10-25(56-29-20(44)14(38)12(36)7(2-32)51-29)17(41)22(46)30(53-10)54-23-8(3-33)49-26(47)18(42)15(23)39/h6-47H,1-5H2/t6-,7-,8-,9-,10-,11-,12-,13+,14+,15-,16-,17-,18-,19-,20-,21-,22-,23-,24-,25-,26+,27+,28-,29-,30-/m1/s1
InChI key	WMGFVAGNIYUEEP-WUYNJSITSA-N

安全信息

Amylopectin from maize