产品说明
应用
菠萝蛋白酶可用于抑制促炎前列腺素的生物合成。可用于降低凝血效率。来自菠萝茎的菠萝蛋白酶已被用于制备蜜蜂采集的花粉的酶水解产物。
来自菠萝茎的菠萝蛋白酶已被用作十二烷基硫酸钠(SDS)/聚丙烯酰胺凝胶电泳(PAGE)酶谱中的阳性对照。它还被用作测定蛋白水解活性的偶氮酪蛋白底物。
包装
100, 250 units in glass bottle
生化/生理作用
菠萝蛋白酶是一种半胱氨酸内肽酶,对蛋白质的裂解具有广泛的特异性。菠萝蛋白酶可能来自干或水果。产品 P3169(pGlu-Phe-Leu-P-硝基苯胺)可用作菠萝蛋白酶含量测定的显色底物。
单位定义
25 ℃ 下 pH 4.6 下,1 个单位每分钟将从 N-α-Z-
外形
含甘露醇和磷酸钾缓冲盐的冻干粉
制备说明
色谱纯化产品
色谱纯化。溶于 1 mg/mL 浓度的水中,形成澄清、无色溶液。
基本信息
酶学委员会(EC)编号 | 3.4.22.32 ( BRENDA | IUBMB ) |
EC 号 | 253-387-5 |
MDL编号 | MFCD00081423 |
NACRES | NA.54 |
产品性质
形式 | lyophilized powder |
质量水平 | 200 |
specific activity | 5-15 units/mg protein |
组成 | Protein, 30-50% biuret |
溶解性 | H2O: soluble 1.0 mg/mL, clear, colorless |
储存温度 | −20℃ |
安全信息
象形图 | |
警示用语: | Danger |
危险声明 | H315 - H319 - H334 - H335 |
预防措施声明 | P261 - P264 - P271 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338 |
危险分类 | Eye Irrit. 2 - Resp. Sens. 1 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3 |
靶器官 | Respiratory system |
储存分类代码 | 13 - Non Combustible Solids |
WGK | WGK 3 |
闪点(F) | Not applicable |
闪点(C) | Not applicable |
Sigma-Aldrich