产品说明
一般描述
柠檬酸三乙酯是一种安全的直接食品添加剂。
我们致力于为您提供更环保的替代产品，以符合“绿色化学的 12 项原则”的一项或多项原则要求。该产品可在膜制备中替代剧毒稀释剂，符合“减少有害化学合成”的要求。 点击此处了解更多信息。
应用
在对使用近红外(NIR)光谱法测定增塑剂含量和烧结温度对碾压制备型缓释骨架片断裂力的影响进行可行性分析时，柠檬酸三乙酯被用作增塑剂。
包装
1 L in glass bottle
250 mL in glass bottle
基本信息
| 线性分子式 | HOC(COOC2H5)(CH2COOC2H5)2 |
| 分子量 | 276.28 |
| Beilstein | 1801199 |
| EC 号 | 201-070-7 |
| MDL编号 | MFCD00009201 |
| PubChem化学物质编号 | 57648253 |
| NACRES | NA.22 |
产品性质
| 质量水平 | 100 |
| 蒸汽密度 | 9.7 (vs air) |
| 蒸汽压 | 1 mmHg ( 107 ℃) |
| 测定 | ≥98.0% (GC) |
| 形式 | liquid |
| 环保替代产品特性 | Less Hazardous Chemical Syntheses Learn more about the Principles of Green Chemistry. |
| 折射率 | n |
| bp | 235 ℃/150 mmHg (lit.) |
| 密度 | 1.14 g/mL at 25 ℃ (lit.) |
| 环保替代产品分类 | Aligned |
| SMILES string | CCOC(=O)CC(O)(CC(=O)OCC)C(=O)OCC |
| InChI | 1S/C12H20O7/c1-4-17-9(13)7-12(16,11(15)19-6-3)8-10(14)18-5-2/h16H,4-8H2,1-3H3 |
| InChI key | DOOTYTYQINUNNV-UHFFFAOYSA-N |
安全信息
| 储存分类代码 | 10 - Combustible liquids |
| WGK | WGK 1 |
| 闪点(F) | 311.0 °F - closed cup |
| 闪点(C) | 155 ℃ - closed cup |
| 个人防护装备 | Eyeshields, Gloves |
Sigma-Aldrich
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