产品说明
一般描述
我们致力于为您提供更环保的替代产品,以符合“绿色化学的12项原则”的一项或多项原则要求。当用于淀粉水解研究时,该产品经优化可提高能效和防止浪费。有关详细信息,请参阅《Biofiles》的文章。
单位定义
1U 对应于在 pH6.0,25℃ 下,每分钟释放 1 μmol 麦芽糖的酶量(淀粉符合 Zulkowsky,目录号85642,作为底物)。
其他说明
有关复合碳水化合物分析酶的更多信息,请见www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer
分子量;产品分布于水解直链淀粉;应用于(选择性)水解/缩合糖苷键;适用于硫胺素测定。
基本信息
酶学委员会(EC)编号 | 3.2.1.1 ( BRENDA | IUBMB ) |
EC 号 | 232-588-1 |
MDL编号 | MFCD00081319 |
eCl@ss | 32160410 |
NACRES | NA.54 |
产品性质
形式 | powder |
质量水平 | 100 |
specific activity | ~1.5 U/mg (~0.2 U acc. to Willstätter) |
环保替代产品特性 | Waste Prevention Design for Energy Efficiency Learn more about the Principles of Green Chemistry. |
环保替代产品分类 | Enabling |
储存温度 | 2-8℃ |
安全信息
象形图 | |
警示用语: | Danger |
危险声明 | H302 - H334 |
预防措施声明 | P261 - P264 - P270 - P284 - P301 + P312 - P501 |
危险分类 | Acute Tox. 4 Oral - Resp. Sens. 1 |
储存分类代码 | 11 - Combustible Solids |
WGK | WGK 3 |
闪点(F) | Not applicable |
闪点(C) | Not applicable |
个人防护装备 | dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves |
Sigma-Aldrich