产品说明
生化/生理作用
在原代鸭肝细胞中，亚油酸可增加PPARα及其靶基因(如酰基辅酶A氧化酶)的细胞增殖和基因表达 。
基本信息
| 线性分子式 | CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7CO2H |
| 分子量 | 280.45 |
| Beilstein | 1727101 |
| MDL编号 | MFCD00064241 |
产品性质
| 生物来源 | (Sunflower seed) |
| 质量水平 | 400 |
| 等级 | FG Halal natural (US) |
| agency | follows IFRA guidelines |
| reg. compliance | EU Regulation 1223/2009 EU Regulation 1334/2008 & 872/2012 FDA 21 CFR 117 FDA 21 CFR 184.1065 |
| 测定 | ≥95% |
| 折射率 | n |
| bp | 229-230 ℃/16 mmHg (lit.) |
| mp | −5 ℃ (lit.) |
| 密度 | 0.902 g/mL at 25 ℃ (lit.) |
| 文件 | see Safety & Documentation for available documents |
| 性状检查 | fatty |
| application(s) | flavors and fragrances |
| 食品过敏原 | no known allergens |
| 致敏芳香化合物 | no known allergens |
| SMILES string | OC(CCCCCCC/C=C\C/C=C\CCCCC)=O |
| InChI | 1S/C18H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h6-7,9-10H,2-5,8,11-17H2,1H3,(H,19,20)/b7-6-,10-9- |
| InChI key | OYHQOLUKZRVURQ-HZJYTTRNSA-N |
安全信息
| 储存分类代码 | 12 - Non Combustible Liquids |
| WGK | WGK 1 |
| 闪点(F) | Not applicable |
| 闪点(C) | Not applicable |
Sigma-Aldrich
m.cnreagent.com
