产品说明
包装
100 g in poly bottle
1 kg in poly bottle
生化/生理作用
在原代鸭肝细胞中,亚油酸可增加PPARα及其靶基因(如酰基辅酶A氧化酶)的细胞增殖和基因表达 。
基本信息
线性分子式 | CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7CO2H |
分子量 | 280.45 |
FEMA编号 | 3380 |
Beilstein | 1727101 |
EC 号 | 200-470-9 |
欧洲委员会编号 | 694 |
MDL编号 | MFCD00064241 |
PubChem化学物质编号 | 329830609 |
产品性质
生物来源 | peanut oil synthetic |
质量水平 | 400 |
等级 | FG Halal |
agency | follows IFRA guidelines |
reg. compliance | EU Regulation 1223/2009 EU Regulation 1334/2008 & 178/2002 FDA 21 CFR 184.1065 |
测定 | ≥95% |
折射率 | n |
bp | 229-230 ℃/16 mmHg (lit.) |
mp | −5 ℃ (lit.) |
密度 | 0.902 g/mL at 25 ℃ (lit.) |
文件 | see Safety & Documentation for available documents |
性状检查 | faint; fatty |
application(s) | flavors and fragrances |
食品过敏原 | peanuts |
致敏芳香化合物 | no known allergens |
储存温度 | 2-8℃ |
SMILES string | OC(CCCCCCC/C=C\C/C=C\CCCCC)=O |
InChI | 1S/C18H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h6-7,9-10H,2-5,8,11-17H2,1H3,(H,19,20)/b7-6-,10-9- |
InChI key | OYHQOLUKZRVURQ-HZJYTTRNSA-N |
安全信息
储存分类代码 | 12 - Non Combustible Liquids |
WGK | WGK 1 |
闪点(F) | Not applicable |
闪点(C) | Not applicable |
Sigma-Aldrich