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位置:首页 > 品牌 > Sigma-Aldrich > 4-(4-羟基-3-甲氧基苯基)-2-丁酮

Vanillylacetone

香草基丙酮

品牌
Sigma-Aldrich
CAS
122-48-5
货号
W312420
规格纯度
≥98%, natural (US), FG
参考价格
460.69 *本价格含增值税费
促销
服务
  • 原厂保证
  • 包邮
  • 增值税票
数量
-+
产品名称:
122-48-5
Vanillylacetone
4-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-2-butanone
Vanillyl acetone
Zingerone
姜酮
香草基丙酮
4-(4-羟基-3-甲氧基苯基)-2-丁酮
姜油酮
产品介绍:

基本信息

线性分子式4-(HO)C6H3-3-(OCH3)CH2CH2COCH3
分子量194.23
FEMA编号3124
EC 号204-548-3
MDL编号MFCD00048232
Flavis编号07.005

产品性质

质量水平400
生物来源botanical
等级FG
Halal
Kosher
natural (US)
agencyfollows IFRA guidelines
reg. complianceEU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 172.510
测定≥98%
折射率n20/D 1.541 (lit.)
bp141 ℃/0.5 mmHg (lit.)
mp40-41 ℃ (lit.)
密度1.14 g/mL at 25 ℃ (lit.)
文件see Safety & Documentation for available documents
性状检查spicy; balsamic; vanilla
application(s)flavors and fragrances
食品过敏原no known allergens
致敏芳香化合物no known allergens
储存温度2-8℃
SMILES stringCOc1cc(CCC(C)=O)ccc1O
InChI1S/C11H14O3/c1-8(12)3-4-9-5-6-10(13)11(7-9)14-2/h5-7,13H,3-4H2,1-2H3
InChI keyOJYLAHXKWMRDGS-UHFFFAOYSA-N

安全信息

储存分类代码13 - Non Combustible Solids
WGKWGK 2
闪点(F)235.4 °F - closed cup
闪点(C)113 ℃ - closed cup

Sigma-Aldrich

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