5-羟基十二烷酸 δ-内酯

产品名称：

713-95-1
δ-Dodecalactone
(±)-5-Dodecanolide
(±)-6-Heptyltetrahydro-2H-pyran-2-one
5-Hydroxydodecanoic acid δ-lactone
(±)-δ-Heptyl-δ-valerolactone
δ-十二内酯
(±)-6-庚基四氢-2H-吡喃-2-酮
(±)-δ-庚基-δ-戊内酯
5-羟基十二烷酸 δ-内酯
(±)-丁位十二内酯

产品介绍：

产品说明

包装

1 kg in poly bottle
100, 500 g in poly bottle

其他说明

天然存在：蓝奶酪、热黄油、猪油、朗姆酒、雪利酒和奶酪。

基本信息

经验(实验)分子式	C₁₂H₂₂O₂
分子量	198.30
FEMA编号	2401
Beilstein	1282749
EC 号	211-932-4
欧洲委员会编号	624
MDL编号	MFCD00006651
PubChem化学物质编号	329830482
Flavis编号	10.008
NACRES	NA.21

产品性质

质量水平	400
生物来源	Cocos nucifera (oil)
等级	FG Halal Kosher natural
agency	follows IFRA guidelines
reg. compliance	EU Regulation 1223/2009 EU Regulation 1334/2008 & 178/2002 FDA 21 CFR 117
测定	≥98%
折射率	n20/D 1.460 (lit.)
bp	140-141 ℃/1 mmHg (lit.)
mp	−12 ℃ (lit.)
密度	0.942 g/mL at 25 ℃ (lit.)
文件	see Safety & Documentation for available documents
性状检查	butter; cheese; coconut; creamy; oily; peach
application(s)	flavors and fragrances
食品过敏原	tree nuts
致敏芳香化合物	no known allergens
SMILES string	CCCCCCCC1CCCC(=O)O1
InChI	1S/C12H22O2/c1-2-3-4-5-6-8-11-9-7-10-12(13)14-11/h11H,2-10H2,1H3
InChI key	QRPLZGZHJABGRS-UHFFFAOYSA-N

安全信息

象形图
警示用语：	Warning
危险声明	H315 - H319 - H335
预防措施声明	P261 - P305 + P351 + P338
危险分类	Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
储存分类代码	10 - Combustible liquids
WGK	WGK 2
闪点(F)	235.4 °F - closed cup
闪点(C)	113 ℃ - closed cup