3,4,5-三羟基苯甲酸

产品名称：

149-91-7
Gallic acid
3,4,5-Trihydroxybenzoic acid
没食子酸
3,4,5-三羟基苯甲酸

产品介绍：

产品说明

一般描述

This substance is a primary reference substance with assigned absolute purity (considering chromatographic purity, water, residual solvents, inorganic impurities). The exact value can be found on the certificate. Produced by PhytoLab GmbH & Co. KG

生化/生理作用

没食子酸是一种水溶性酚酸，存在于葡萄和许多植物的叶子中。没食子酸酯，如单宁、儿茶素没食子酸酯和脂肪族没食子酸酯，是有效的体外抗氧化剂。但是，没食子酸本身在 体外也具有抗氧化、抗癌和抗血管生成活性。

法律信息

phyproof is a registered trademark of PhytoLab GmbH & Co. KG

基本信息

线性分子式	(HO)₃C₆H₂CO₂H
分子量	170.12
Beilstein	2050274
MDL编号	MFCD00002510

产品性质

等级	primary reference standard
产品线	phyproof^® Reference Substance
测定	≥98.0% (HPLC)
manufacturer/tradename	PhytoLab
mp	251 ℃ (dec.) (lit.)
application(s)	food and beverages
格式	neat
SMILES string	OC(=O)c1cc(O)c(O)c(O)c1
InChI	1S/C7H6O5/c8-4-1-3(7(11)12)2-5(9)6(4)10/h1-2,8-10H,(H,11,12)
InChI key	LNTHITQWFMADLM-UHFFFAOYSA-N

安全信息

象形图
警示用语：	Warning
危险声明	H315 - H319 - H335
预防措施声明	P261 - P264 - P280 - P280 - P304 + P340 + P312 - P337 + P313
危险分类	Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
靶器官	Respiratory system
储存分类代码	13 - Non Combustible Solids
WGK	WGK 3
闪点(F)	Not applicable
闪点(C)	Not applicable