产品说明
生化/生理作用
乙醇脱氢酶催化醇向醛的氧化转化。它具有同二聚体结构，其在 C 端和 N 端催化结构域具有辅酶结合结构域。它的活性位点位于域间裂缝处。NAD+ 在活性位点的结合会导致构象变化，从而形成醇底物的结合位点。
单位定义
在 pH 7.0 和 30℃ 下，1 U 相当于每分钟还原 1 μmol 苯甲醛所需的酶量。
基本信息
| 酶学委员会(EC)编号 | 1.1.1.1 ( BRENDA | IUBMB ) |
| EC 号 | 232-870-4 |
| MDL编号 | MFCD00081305 |
产品性质
| 重组 | expressed in E. coli |
| 描述 | Isozyme E sequence |
| 形式 | lyophilized powder |
| specific activity | ≥0.5 U/mg |
| 储存温度 | −20℃ |
安全信息
| 储存分类代码 | 13 - Non Combustible Solids |
| WGK | WGK 3 |
| 闪点(F) | Not applicable |
| 闪点(C) | Not applicable |
Sigma-Aldrich
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