产品说明
一般描述
苄醇是一种可用作调味剂和香料成分的芳香醇。
包装
25, 100 kg in poly drum
1 kg in glass bottle
基本信息
| 线性分子式 | C6H5CH2OH |
| 分子量 | 108.14 |
| FEMA编号 | 2137 |
| Beilstein | 878307 |
| EC 号 | 202-859-9 |
| 欧洲委员会编号 | 58 |
| MDL编号 | MFCD00004599 |
| PubChem化学物质编号 | 24900875 |
| Flavis编号 | 2.010 |
| NACRES | NA.21 |
产品性质
| 质量水平 | 400 |
| 生物来源 | synthetic |
| 等级 | FG Halal Kosher |
| agency | meets purity specifications of JECFA |
| reg. compliance | EU Regulation 1334/2008 & 178/2002 FCC FDA 21 CFR 117 FDA 21 CFR 172.515 FDA 21 CFR 175.105 |
| 蒸汽密度 | 3.7 (vs air) |
| 蒸汽压 | 13.3 mmHg ( 100 ℃) 3.75 mmHg ( 77 ℃) |
| 测定 | ≥99% |
| 形式 | liquid |
| 自燃温度 | 817 °F |
| 保质期 | 5 yr |
| technique(s) | UV/Vis spectroscopy: suitable |
| 折射率 | n |
| bp | 203-205 ℃ (lit.) 205 ℃ |
| mp | −16-−13 ℃ (lit.) |
| 密度 | 1.045 g/mL at 25 ℃ (lit.) |
| 文件 | see Safety & Documentation for available documents |
| 性状检查 | balsamic; fruity; floral; sweet |
| application(s) | flavors and fragrances |
| 食品过敏原 | no known allergens |
| SMILES string | OCc1ccccc1 |
| InChI | 1S/C7H8O/c8-6-7-4-2-1-3-5-7/h1-5,8H,6H2 |
| InChI key | WVDDGKGOMKODPV-UHFFFAOYSA-N |
安全信息
| 象形图 | ![]() |
| 警示用语: | Warning |
| 危险声明 | H302 + H332 - H319 |
| 预防措施声明 | P261 - P264 - P270 - P301 + P312 - P304 + P340 + P312 - P305 + P351 + P338 |
| 危险分类 | Acute Tox. 4 Inhalation - Acute Tox. 4 Oral - Eye Irrit. 2 |
| 储存分类代码 | 10 - Combustible liquids |
| WGK | WGK 1 |
| 闪点(F) | 213.8 °F - DIN 51758 |
| 闪点(C) | 101 ℃ - DIN 51758 |
| 个人防护装备 | Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter |

Sigma-Aldrich
