产品说明
一般描述
角黄素(红色双酮类胡萝卜素或称4,4′-二酮-β-胡萝卜素)是一种常见的叶黄素,天然存在于微生物、海洋生物以及某些动物中。它在生物体中是抗氧化剂。角黄素的潜在抗氧化活性是由于其结构中存在共轭双键。它可用于各种领域,包括家禽、渔业、化妆品、医学和制药。在食品工业中,角黄素可用作着色剂。
基本信息
经验(实验)分子式 | C40H52O2 |
分子量 | 564.84 |
Beilstein | 1898520 |
EC 号 | 208-187-2 |
MDL编号 | MFCD00016364 |
PubChem化学物质编号 | 329749552 |
NACRES | NA.32 |
产品性质
质量水平 | 100 |
生物来源 | synthetic |
测定 | ≥95.0% (HPLC) |
形式 | powder or crystals |
颜色 | light red to dark brown |
λ | in hexane (with 2% dichloromethane) |
紫外吸收 | λ: 465 nm±5 nm Amax |
储存温度 | −20℃ |
SMILES string | CC(=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C1=C(C)C(=O)CCC1(C)C)\C=C\C=C(C)\C=C\C2=C(C)C(=O)CCC2(C)C |
InChI | 1S/C40H52O2/c1-29(17-13-19-31(3)21-23-35-33(5)37(41)25-27-39(35,7)8)15-11-12-16-30(2)18-14-20-32(4)22-24-36-34(6)38(42)26-28-40(36,9)10/h11-24H,25-28H2,1-10H3/b12-11+,17-13+,18-14+,23-21+,24-22+,29-15+,30-16+,31-19+,32-20+ |
InChI key | FDSDTBUPSURDBL-DKLMTRRASA-N |
安全信息
储存分类代码 | 11 - Combustible Solids |
WGK | nwg |
闪点(F) | Not applicable |
闪点(C) | Not applicable |
Sigma-Aldrich