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Lysozyme from chicken egg white

胞壁质酶

品牌
Sigma-Aldrich
CAS
12650-88-3
货号
L4919
规格纯度
BioUltra, lyophilized powder, ≥98% (SDS-PAGE), ≥40,000 units/mg protein
参考价格
761.12 *本价格含增值税费
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服务
  • 原厂保证
  • 包邮
  • 增值税票
数量
-+
产品名称:
12650-88-3
Lysozyme from chicken egg white
Mucopeptide N-acetylmuramoylhydrolase
Muramidase
溶菌酶 来源于鸡蛋白
胞壁质酶
粘肽 N-乙酰胞壁质水解酶
产品介绍:

产品说明

一般描述

溶菌酶广泛存在于动植物界。它是天然的食品防腐剂,也存在于特定的细菌细胞壁中。溶菌酶通常存在于眼泪、牛奶、尿液和唾液中。

应用

溶菌酶(来自鸡蛋白)已用于:

  • 蛋白动力学的介电谱研究
  • 作为人溶菌酶活性检测对照
  • 作为护理隐形眼镜的浸泡液的添加剂

酶分解细菌的细胞壁;用于制备原生质球。

包装

500 mg in poly bottle
1, 5 g in poly bottle

生化/生理作用

溶菌酶参与防御机制。它具有通过在底物中产生空间应力刺激催化的能力。
溶菌酶水解肽聚糖中 N-乙酰胞壁酸和 N-乙酰基-D-葡糖胺残基间的 β(1→4) 键以及壳糊精中 N-乙酰基-D-葡糖胺残基间的 β(1→4)键。革兰氏阳性细胞对该水解作用非常敏感,因为它们的细胞壁含有较高比例的肽聚糖。由于存在外膜以及比例较低的肽聚糖,革兰氏阴性细菌对该水解作用不太敏感。然而,细菌外膜中如果存在与金属离子螯合的 EDTA,那么这些细胞也可能被水解。

该酶在较宽的 pH 范围(6.0 到 9.0)内具有活性。与 pH 为 9.2 时相比,pH 为 6.2 时可在更广的离子强度(0.02 到 0.100M)范围内观察到最大活性。

特点和优势

  • 通过反复结晶和透析进行高度纯化
  • 每个批次均对从 E. coli中分离质粒DNA进行测试

单位定义

在25℃、pH 6.24条件下,以溶壁微球菌悬浮液为底物,一个单位在2.6 mL反应混合物中可产生0.001/min的ΔA450 (光程为1 cm)。

制备说明

3 次结晶

基本信息

酶学委员会(EC)编号3.2.1.17 ( BRENDA | IUBMB )
EC 号235-747-3
MDL编号MFCD00131557

产品性质

质量水平200
等级for molecular biology
产品线BioUltra
测定≥98% (SDS-PAGE)
形式lyophilized powder
specific activity≥40,000 units/mg protein
分子量single-chain 14.3 kDa
组成Protein, ≥90%
储存温度−20℃

安全信息

象形图GHS08
警示用语:Danger
危险声明H334
预防措施声明P261 - P284 - P501
危险分类Resp. Sens. 1
储存分类代码11 - Combustible Solids
WGKWGK 3
闪点(F)Not applicable
闪点(C)Not applicable
个人防护装备Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

Sigma-Aldrich

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