产品说明
应用
来自鸡蛋清的溶菌酶已被用于:
生化/生理作用
溶菌酶水解肽聚糖中 N-乙酰胞壁酸和 N-乙酰基-
该酶在较宽的 pH 范围(6.0 到 9.0)内具有活性。与 pH 为 9.2 时相比,pH 为 6.2 时可在更广的离子强度(0.02 到 0.100M)范围内观察到最大活性。
单位定义
1 U对应于在pH7.0和25℃下,将酶在450nm处的吸光度降低0.001(每分钟0.001)所需的酶量[藤黄微球菌(Micrococcus luteus),ATCC 4698,作为底物]
其他说明
适用于细菌细胞壁、粘多糖、粘多肽或几丁质的水解; 乳酸乳球菌亚种cremoris H2细胞壁的可降解性;综述
基本信息
酶学委员会(EC)编号 | 3.2.1.17 ( BRENDA | IUBMB ) |
EC 号 | 235-747-3 |
MDL编号 | MFCD00131557 |
NACRES | NA.54 |
产品性质
形式 | powder |
质量水平 | 100 |
质量 | dialyzed lyophilized |
specific activity | ~100000 U/mg |
分子量 | single-chain 14.3 kDa Mr ~14600 |
UniProt登记号 | P00698 |
储存温度 | 2-8℃ |
Gene Information | chicken ... LYZ(396218) |
安全信息
象形图 | |
警示用语: | Danger |
危险声明 | H334 |
预防措施声明 | P261 - P284 - P501 |
危险分类 | Resp. Sens. 1 |
储存分类代码 | 11 - Combustible Solids |
WGK | WGK 3 |
闪点(F) | Not applicable |
闪点(C) | Not applicable |
个人防护装备 | Eyeshields, Gloves, type N95 (US) |
Sigma-Aldrich