产品说明

应用

sigma 公司的酶已被用于研究糖基化 α-胰凝乳蛋白酶的结构 - 功能关系，使用固定化金属离子亲和层析(IMAC)和固定化金属离子亲和毛细管电泳(IMACE)。

包装

250, 500 mg in poly bottle
1, 10 g in poly bottle

生化/生理作用

α-胰凝乳蛋白酶是丝氨酸肽酶，并且具有通过二硫键连接的三条多肽链(A 链-13 残基，B 链-131 残基和 C 链-97 残基)中包含的 241 个氨基酸残基。发现该酶的分子量为 25kDa。pI 是 8.75。它选择性地水解酪氨酸、苯丙氨酸、色氨酸和亮氨酸的 C-末端侧的肽键。Ca²⁺ 激活和稳定酶。该酶被二异丙基氟磷酸盐(DFP)、甲苯磺酰氟(PMSF)、N-对甲苯磺酰基-L-苯丙氨酸氯甲基酮(TPCK)、胰凝乳蛋白酶抑制剂、抑肽酶、α1-抗胰蛋白酶和 α2-巨球蛋白、10mM Cu²⁺ 和 Hg²⁺ 抑制。
一种丝氨酸蛋白酶，能将与芳香烃或其他大型疏水性侧链(Tyr、Trp、Phe、Met、Leu)结合的肽从键的羧基端水解。

单位定义

一个单元将在 pH 7.8，25℃下，每分钟水解 1.0 μmole BTEE。

制备说明

以 3×结晶的胰凝乳蛋白酶原为原料生产

分析说明

通过 E1％/280 确定的蛋白质

其他说明

有关胰凝乳蛋白酶的更多信息，请访问 www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer

基本信息

产品性质

安全信息

象形图
警示用语：	Danger
危险声明	H302 - H315 - H319 - H334 - H335 - H400
预防措施声明	P261 - P273 - P301 + P312 - P302 + P352 - P304 + P340 + P312 - P305 + P351 + P338
危险分类	Acute Tox. 4 Oral - Aquatic Acute 1 - Eye Irrit. 2 - Resp. Sens. 1 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
靶器官	Respiratory system
储存分类代码	11 - Combustible Solids
WGK	WGK 1
个人防护装备	dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves