产品说明
包装
100 g in poly bottle
5 kg in fiber drum
1 kg in poly bottle
生化/生理作用
25ppm 时的味道
基本信息
线性分子式 | C2H5OC6H3(CH=CHCH3)OH |
分子量 | 178.23 |
FEMA编号 | 2922 |
EC 号 | 202-370-0 |
欧洲委员会编号 | 170 |
MDL编号 | MFCD00009283 |
PubChem化学物质编号 | 24901393 |
Flavis编号 | 4.002 |
NACRES | NA.21 |
产品性质
质量水平 | 400 |
生物来源 | synthetic |
等级 | FG Halal Kosher |
agency | meets purity specifications of JECFA |
reg. compliance | EU Regulation 1334/2008 & 872/2012 FCC FDA 21 CFR 172.515 |
测定 | ≥99% |
mp | 86-88 ℃ (lit.) 86-88 ℃ |
文件 | see Safety & Documentation for available documents |
性状检查 | anise; creamy; sweet; vanilla |
application(s) | flavors and fragrances |
食品过敏原 | no known allergens |
储存温度 | 2-8℃ |
SMILES string | CCOc1ccc(\C=C\C)cc1O |
InChI | 1S/C11H14O2/c1-3-5-9-6-7-11(13-4-2)10(12)8-9/h3,5-8,12H,4H2,1-2H3/b5-3+ |
InChI key | RADIRXJQODWKGQ-HWKANZROSA-N |
安全信息
象形图 | |
警示用语: | Warning |
危险声明 | H315 - H319 - H335 |
预防措施声明 | P261 - P264 - P271 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338 |
危险分类 | Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3 |
靶器官 | Respiratory system |
储存分类代码 | 11 - Combustible Solids |
WGK | WGK 2 |
闪点(F) | Not applicable |
闪点(C) | Not applicable |
个人防护装备 | dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves |
Sigma-Aldrich