产品说明
应用
来自牛乳的α-酪蛋白是一种免疫球蛋白 E (IgE) 结合表位，属于酪蛋白磷蛋白家族。由于α-酪蛋白抗体与胰岛素的强烈交叉反应性，它已用于儿童胰岛素依赖型糖尿病 (IDDM) 的研究。对儿童表现 (IDDM) 的研究显示，与对照兄弟姐妹相比，α-酪蛋白抗体水平更高，这可能作为 IDDM 的风险标志物。
包装
250 mg in poly bottle
1, 5 g in poly bottle
生化/生理作用
α;-酪蛋白可以是幼儿的免疫原，抗 a-酪蛋白抗体与胰岛素有较强的交叉反应性。这种效应可以解释不常见的胰岛素自身免疫，但似乎不会发展为 I 型糖尿病。
制备说明
色谱纯化产品
基本信息
| EC 号 | 232-555-1 |
| MDL编号 | MFCD00130477 |
产品性质
| 质量水平 | 200 |
| 生物来源 | bovine milk |
| 测定 | ≥70% αs-casein basis (electrophoresis) |
| 形式 | lyophilized powder |
| technique(s) | mass spectrometry (MS): suitable |
| UniProt登记号 | P02662 P02663 |
| 储存温度 | −20℃ |
| Gene Information | cow ... CSN1(282208), CSN1S2(282209) |
安全信息
| 储存分类代码 | 11 - Combustible Solids |
| WGK | WGK 1 |
| 个人防护装备 | Eyeshields, Gloves, type N95 (US) |
Sigma-Aldrich
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