产品说明
法律信息
For R&D use and/or Food Manufacture Only.
基本信息
| 经验(实验)分子式 | C6H8O2 |
| 分子量 | 112.13 |
| FEMA编号 | 4101 |
| EC 号 | 238-365-5 |
| MDL编号 | MFCD00052571 |
| Flavis编号 | 13.119 |
产品性质
| 质量水平 | 400 |
| 生物来源 | botanical |
| 等级 | FG Halal Kosher natural |
| agency | meets purity specifications of JECFA |
| reg. compliance | EU Regulation 1334/2008 & 872/2012 FDA 21 CFR 117 |
| 测定 | ≥98% |
| 文件 | see Safety & Documentation for available documents |
| 性状检查 | caramel; fruity |
| application(s) | flavors and fragrances |
| 食品过敏原 | no known allergens |
| InChI | 1S/C6H8O2/c1-4-3-6(7)5(2)8-4/h3,5H,1-2H3 |
| InChI key | ASOSVCXGWPDUGN-UHFFFAOYSA-N |
安全信息
| 象形图 |   |
| 警示用语： | Warning |
| 危险声明 | H226 - H315 - H319 |
| 预防措施声明 | P210 - P233 - P240 - P241 - P303 + P361 + P353 - P305 + P351 + P338 |
| 危险分类 | Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 |
| 储存分类代码 | 3 - Flammable liquids |
| WGK | WGK 3 |
| 闪点(F) | 125.0 °F |
| 闪点(C) | 51.67 ℃ |
Sigma-Aldrich
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