基本信息
| 线性分子式 | CH3(CH2)6CO2CH2CH2 |
| 分子量 | 248.36 |
| FEMA编号 | 3222 |
| EC 号 | 226-718-6 |
| 欧洲委员会编号 | 10884 |
| MDL编号 | MFCD00209536 |
| PubChem化学物质编号 | 24901563 |
| Flavis编号 | 9.262 |
| NACRES | NA.21 |
产品性质
| 质量水平 | 400 |
| 生物来源 | synthetic |
| 等级 | Halal |
| 测定 | ≥99% |
| 折射率 | n |
| bp | 295-296 ℃ (lit.) |
| 密度 | 0.947 g/mL at 25 ℃ (lit.) |
| 文件 | see Safety & Documentation for available documents |
| 性状检查 | waxy; fruity; wine-like |
| application(s) | flavors and fragrances |
| 食品过敏原 | no known allergens |
| SMILES string | CCCCCCCC(=O)OCCc1ccccc1 |
| InChI | 1S/C16H24O2/c1-2-3-4-5-9-12-16(17)18-14-13-15-10-7-6-8-11-15/h6-8,10-11H,2-5,9,12-14H2,1H3 |
| InChI key | ASETYIALRXDVDF-UHFFFAOYSA-N |
安全信息
| 储存分类代码 | 12 - Non Combustible Liquids |
| WGK | WGK 3 |
| 闪点(F) | Not applicable |
| 闪点(C) | Not applicable |
| 个人防护装备 | Eyeshields, Gloves |
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