产品说明
包装
100 g in glass bottle
1 kg in glass bottle
生化/生理作用
25ppm 时的味道
其他说明
天然存在:Mentha arvensis、胡椒薄荷、苏格兰薄荷、悬钩子、芒果、布枯油、柠檬香蜂草、姜汁和橙汁、桉树油。
基本信息
经验(实验)分子式 | C12H22O2 |
分子量 | 198.30 |
FEMA编号 | 2668 |
Beilstein | 2208505 |
EC 号 | 220-076-0 |
MDL编号 | MFCD00001482 |
PubChem化学物质编号 | 24901233 |
Flavis编号 | 9.016 |
NACRES | NA.21 |
产品性质
质量水平 | 400 |
等级 | FG Halal Kosher natural |
agency | follows IFRA guidelines |
reg. compliance | EU Regulation 1223/2009 EU Regulation 1334/2008 & 178/2002 FCC FDA 21 CFR 117 FDA 21 CFR 182.20 |
测定 | ≥98% |
旋光性 | [α]20/D −73°, neat |
折射率 | n |
bp | 229-230 ℃ (lit.) |
密度 | 0.92 g/mL at 25 ℃ (lit.) |
文件 | see Safety & Documentation for available documents |
性状检查 | minty; herbaceous |
application(s) | flavors and fragrances |
食品过敏原 | no known allergens |
致敏芳香化合物 | no known allergens |
SMILES string | CC(C)[C@@H]1CC[C@@H](C)C[C@H]1OC(C)=O |
InChI | 1S/C12H22O2/c1-8(2)11-6-5-9(3)7-12(11)14-10(4)13/h8-9,11-12H,5-7H2,1-4H3/t9-,11+,12-/m1/s1 |
InChI key | XHXUANMFYXWVNG-ADEWGFFLSA-N |
安全信息
储存分类代码 | 10 - Combustible liquids |
WGK | WGK 2 |
闪点(F) | 170.6 °F - closed cup |
闪点(C) | 77 ℃ - closed cup |
个人防护装备 | Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US) |
Sigma-Aldrich