产品说明
一般描述
天然存在:存在于老鹳草和香茅油中。
包装
100 g in glass bottle
1 kg in glass bottle
生化/生理作用
味觉阈值为 0.5 至 10ppm
基本信息
经验(实验)分子式 | C10H20O |
分子量 | 156.27 |
FEMA编号 | 2980 |
EC 号 | 205-473-9 |
欧洲委员会编号 | 76 |
PubChem化学物质编号 | 24901430 |
Flavis编号 | 2.027 |
NACRES | NA.21 |
产品性质
质量水平 | 400 |
生物来源 | synthetic |
等级 | Halal Kosher |
reg. compliance | FCC FDA 21 CFR 172.515 |
旋光性 | [α]22/D −6°, neat |
折射率 | n |
bp | 68-70 ℃/1.8 mmHg (lit.) |
密度 | 0.865 g/mL at 25 ℃ (lit.) |
文件 | see Safety & Documentation for available documents |
性状检查 | waxy; floral; rose |
application(s) | flavors and fragrances |
食品过敏原 | no known allergens |
SMILES string | C[C@H](CCO)CCCC(C)=C |
InChI | 1S/C10H20O/c1-9(2)5-4-6-10(3)7-8-11/h5,10-11H,4,6-8H2,1-3H3 |
InChI key | QMVPMAAFGQKVCJ-UHFFFAOYSA-N |
安全信息
储存分类代码 | 10 - Combustible liquids |
WGK | WGK 2 |
闪点(F) | 210.2 °F - closed cup |
闪点(C) | 99 ℃ - closed cup |
个人防护装备 | Eyeshields, Gloves |