基本信息
线性分子式 | (CH3)2C=CHCH2CH2C(CH3)=CHCH(OCH3)2 |
分子量 | 198.30 |
FEMA编号 | 2305 |
EC 号 | 231-434-0 |
欧洲委员会编号 | 39 |
MDL编号 | MFCD00008909 |
PubChem化学物质编号 | 24900991 |
Flavis编号 | 6.005 |
产品性质
质量水平 | 400 |
生物来源 | synthetic |
等级 | Halal Kosher |
reg. compliance | FDA 21 CFR 172.515 |
蒸汽密度 | 6.8 (vs air) |
蒸汽压 | 9 mmHg ( 102.7 ℃) |
描述 | mixture of cis and trans |
测定 | ≥90% |
折射率 | n |
bp | 105-106 ℃/10 mmHg (lit.) |
密度 | 0.89 g/mL at 25 ℃ (lit.) |
文件 | see Safety & Documentation for available documents |
性状检查 | green; lemon; lime; citrus |
application(s) | flavors and fragrances |
食品过敏原 | no known allergens |
SMILES string | COC(OC)\C=C(/C)CC\C=C(\C)C |
InChI | 1S/C12H22O2/c1-10(2)7-6-8-11(3)9-12(13-4)14-5/h7,9,12H,6,8H2,1-5H3/b11-9+ |
InChI key | ZSKAJFSSXURRGL-PKNBQFBNSA-N |
安全信息
储存分类代码 | 10 - Combustible liquids |
WGK | WGK 2 |
闪点(F) | 179.6 °F - closed cup |
闪点(C) | 82 ℃ - closed cup |
个人防护装备 | Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter |
Sigma-Aldrich